aprile2013

Antipasti

Flan di carciofi con salsa al parmigiano

Crostone di pane con stracciatella, pomod secchi e acciughe

Degustazione di Salumi nostrani selezionati

mondeghili di pollo al sesamo con salsa piccante

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana

Primi piatti

Zuppa del giorno

Paccheri alla sorrentina

Fettuccine agli asparagi con con scaglie di pecorino

Risotto all’ortica

Risotto allo zafferano

Piatto unico

Galletto hamburghese alla piastra con verdure dolci e riso pilaf

Secondi piatti

Asparagi preparati a piacere

hamburger(200g) dell’Annunciata macelleria

Cheeseburger con bacon (200g) dell’Annunciata macelleria

Costoletta alla milanese con patate saltate

Tagliata di manzo a piacere

Battuta di manzo al rosmarino

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